安藤優子さんのインスタグラム写真 - (安藤優子Instagram)「通常運転なテーブル。お早うございます‼️ 先週はあまりにもバタバタと走り回っていて、なかなかちゃんとご飯を作れなかったのですが、昨晩は久しぶりに通常運転なテーブルに。でも買い物に行く時間がなかったので、冷蔵庫にあるものを総動員（笑）半玉残っていたレタスで、アンチョビサラダ。アンチョビのせて、ホワイトバルサミコとオリーブオイルをかけるだけ。にんじんとツナのラペ。にんじんチンしてツナと和えて、塩胡椒。大量にあった細いアスパラは、半分はチンして、帆立の缶詰とごま油で和えて。もう半分は、ベーコンとガーリックソテーに。丸茄子のソテー肉味噌のっけ。丸茄子を焼いてお醤油をたらっとかけて、作り置きの肉味噌をのせただけ。あとは、ぬか漬け。ごちそうさまでした！さっ、シーツとシンクロしているリンを起こして、これから朝ンポ行ってきまーす。今日はホントの秋晴れだ！みなさま、本日もよろしくお願い致します‼️ #野菜多めのテーブル #黒糖焼酎 #フレンチブルドッグ #安藤優子」10月2日 6時04分