母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 9月24日 20時06分


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ゴーヤは苦手でした。
でもダンナが毎年栽培するんで💦(ダンナだって食べないくせに!だったのよ)
どうにか美味しくいただかなくてはと試行錯誤を重ね
この#ゴーヤチャンプル が完成しました。
それからは
#ゴーヤ のジューシーさとほろ苦さがたまらなく美味しく感じるようになり
私の料理を基本的には褒めないダンナが、ついに
#沖縄で食べたのより美味しい
と、うっかり言ってしまったやつ。

ダンナは男友達とのゴルフ旅行で、これまでに2回沖縄行ってるの。
1回目はオミクロン株が大流行してた昨年のGW。
やちむんとオミクロンをお土産にしてくれたのよね!
パパ!懐かしいね✨
私と娘から、め〜〜っちゃ白い目で見られたよねw

2回目は今年ね。
もはやキミのことは諦めた私と娘。
糸の切れた凧のように遊んできたまえ。
という心持ちで送り出したっけ😆

2年連続の沖縄旅行で食べた、どのゴーヤチャンプルよりも美味しいって
言ってくれたので、2年越しで許す。
オミクロンは、本当に辛かったけど、今、許す。

ずっと私をフォローしてくれてる人は知ってると思うけど
うちのダンナ、私に一言の断りもなく
#ハーレーダビットソン を買ってきた逸話があるんですよ。
あと沖縄に備えて、勝手にスキューバのライセンスをとってきたり
(埼玉県民がどこまで行ってそんなことしてんだ💢)

直近のすごいこと、せっかくのSNSなんで暴露しちゃおうかな!
先週くらいに分かったんだけど
なんと!
なんとなんと!!
ユンボー勝手に買ってたんよ!!!
すごくない??
ユンボーよ。
重機よ!!!

どこで買ったの?って聞いたら
「ヤフオク!」って
悪びれもせずに教えてくれたよー!

売ってくれる人、千葉から持ってきてくれるんだってw
千葉から埼玉って
#翔んで埼玉 みたいだねー😆

アホだから昨日なんてゲリラ豪雨をものともせず、#ハーレー#ソロキャン に行ってるよw
金持ちでもないのに、そんなもん買うな!そんなことすな!!!
って言うとね
「んじゃあ一緒に行く?」って聞いてくるの。
論点ズレ過ぎてて、どうでもよくなってくる。

でもね
私はそんなアホなダンナが大好き。
結婚して30年くらい経ったかなぁ。
ダンナのおかげで、けっこう幸せに暮らしてるから、いいんかなって。

#ダンナ絶賛ゴーヤチャンプル !!って
ここにレシピ書こうかと思ったけど…
塩コショウと醤油で適当に作れば美味しくなるんで

多分、ゴーヤの厚みとか
肉の取り扱いとか
微妙なところが最終的になんか変わるんかなーって思ってます。

私のレシピを信用してる人は、
この方法で作ってみてね😆

そんなダンナのソロキャンの様子をストーリーにあげちゃった😎
怒られるかな🤭🤭🤭
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2023/9/24

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