竹田城 城下町 ホテルEN(えん)のインスタグラム(takedacastle_en) - 9月23日 11時36分
🍁秋メニュー紹介🌰🍆
9月も中旬。
ここ朝来市は日中は暑い日が
続いておりますが
夜は快適に過ごせる気温となりました。
さて、当館は9月からメニューが変わり
秋の味覚をふんだんに使った
秋メニューでご用意致しております。
本日はその中からオードブルの一皿をご紹介!
オードブル
田村鱒のルーロ 丹波産黒大豆味噌の風味
_________________
神鍋高原のきれいな水で育った田村鱒を
焦がし味噌オイルでマリネし、
丹波黒大豆味噌で漬け込んだ卵黄と合わせてご用意。
ソースは野菜と生姜のヴィネグレットソース。
ごぼうチップスはアクセントとして。
和の食材×フレンチのマリアージュが楽しめる一皿。
_________________
♢コースのご案内
※料金の改定を致しました
〈LUNCH〉
デジュネA ¥3,800-(税込サ別)
デジュネB ¥5,800-(税込サ別)
〈DINNER〉
ディネA ¥6,500-(税込サ別)
ディネB ¥9,800‐(税込サ別)
ディネC ¥13,200‐(税込サ別)
♢ご来館方法
来館の方法としては3つございます。
当レストランではその中でも、
【ご予約】いただいた上でのご来館を
推奨しております。
1. ホームページからのご予約
2. 電話予約
3. ※ご予約なしの直接来館
※3番の【直接来館】の注意点といたしまして
お客様の御人数やお時間などの関係上
お食事のご用意が難しい場合がございます。
また、当レストランは【不定休】のため
ご来館された当日が【休業日】であることも
可能性としてございます。
♢レストラン予約
◎ネット予約
プロフィール内「公式HPはこちら」の
URLからレストラン予約ページをご覧ください。
◎電話予約
VMG総合窓口にて承ります。
TEL : 0120-210-289(11:00-20:00)
お電話の際は「竹田城城下町ホテルENのレストラン予約」
とお伝えくださいませ。
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
72
1
2023/9/23