Vitamix Japanさんのインスタグラム写真 - (Vitamix JapanInstagram)「さつまいもveganドーナツボール A さつま芋(皮ごと蒸した物) 300g 無調整豆乳　25g アガベシロップ　30〜40g 片栗粉15g オートミール20g 塩　ひとつまみ B 甜菜糖　適量ココナッツパウダー　適量 01.コンテナにAの材料を入れ、速度１を選択し、電源をONにします。徐々に速度3まで上げ、約30秒〜1分攪拌します。(途中、何度か蓋や側面についた粉類を、ゴムベラでとり、天地返し生地に混ぜ込みます) 02.①をボール状に丸め、150℃に熱した油に入れます。菜箸で転がしながらこんがりときつね色になるまで揚げ、油を切ります。 03.熱いうちにBをコーティングし完成です。 ※生地が固くボール状にならない場合には豆乳を、水分量が多い場合には、片栗粉を少量加え、調整して下さい。(簡単にボール状に成形出来る固さが理想です。) #バイタミックスレシピ#veganrecipes」9月20日 22時10分