栗原友のインスタグラム(kuri__tomo) - 9月20日 17時28分
【クリトモ商店】
グリル用、国産天然本マグロのアゴが発売になりました。
マグロのアゴをセロリの葉やスパイスと漬け込んだら、とても爽やかな香りのマグロができました。
セロリの葉を洗い流し、よく水分を拭いたら魚焼きグリルでじっくり弱火で15分焼いてください。
骨の周りは特に美味しいです。
おすすめは、オリーブオイルと柑橘をかけて、マスタードでお召し上がりください。サラダの具にもどうぞ
@kuritomo_shouten
@tsukijiotoriyose
のプロフィールから通販サイトに飛べます。
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2023/9/20