macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 9月11日 17時00分
チーズたっぷり🧀「#チーズとんかつ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️チーズ好きが大喜びレシピ🧀💕
✔️ボリューム満点でひと品で大満足🙌
✔️薄切り豚ロースを使って作りやすく◎
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■調理時間:20分
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■材料(2人分)
・豚ロース肉(薄切り):12枚
・塩:少々
・こしょう:少々
・とろけるスライスチーズ:8枚
・サラダ油:適量
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<衣>
・小麦粉:適量
・溶き卵:1個分
・パン粉:適量
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■下ごしらえ
・スライスチーズは半分に折ります。
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■作り方
①まな板に豚ロース肉を縦方向に2枚のせ、その上に横向きでもう1枚のせ、塩こしょうをふります。
②半分にしたスライスチーズを4枚(2枚分)のせ、チーズがはみ出さないようにしっかりと包みます。
③小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。170℃に熱したサラダ油に入れて、きつね色になるまで揚げたら完成です。お好みでソースをかけて召し上がれ。
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★MEMO★
・動画ではとろけるスライスチーズを使用しております。普通のスライスチーズでも代用できますが、仕上がりが少し異なります。
・しっかりと火を通してお召し上がりください。
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2023/9/11