テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 9月5日 19時15分
「平貝二刀流」
①たいら貝（1個）のキモは潰し、ひもは洗ってひと口大に切る
②フライパンでバター（10ｇ）を熱し、キモとひもを炒め仕上げにしょう油（少々）で味付けする
③貝柱は7ｍｍの厚さにスライスし、網にのせ両面をバーナーで炙ったら、しょう油（少々）をたらし焼きのりを巻いたら完成
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2023/9/5
