内海和子のインスタグラム(kazukoutsumi) - 8月31日 09時47分
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おはようございます。
赤い粉中毒といいますか、
韓国料理はいやいや作っても
食べたくなる悪魔的魅力があるなぁと
日々実感しています。
キムチって何でこんなに美味しいの??
↑個人的な意見ですが。
さて、今回のスープは
我が家リクエストの多いカムジャタン風スープ。
エゴマの葉を散らすだけで
本格的な感じになるので欠かせません。
手作りのコチュジャンやお味噌で
作りました。
残ったスープはおじやに。
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2023/8/31