Vitamix Japanさんのインスタグラム写真 - (Vitamix JapanInstagram)「チュロス生地をバイタミックスでこねれば手軽に作って頂けます。サクッと美味しい揚げたてをお楽しみ下さい。手作りなら甘さもお好みで調節して頂けます。材料(4人分) A 水　350ml 塩　小さじ1/2 B 薄力粉　100g 強力粉　100g C 卵　1個 D 菜種油　(揚げ用) E〈トッピング〉(お好みで) グラニュー糖　シナモン作り方 01.Aの材料を鍋に入れて沸騰させます。 02. Bの材料と1をコンテナに入れ、蓋をします。スピード3で攪拌し、粉っぽさがなくなったら一度止めます。速度を最高速度に合わせて、パルス機能で1秒ON／OFFを繰り返しながら約10回押し、生地をこねます。 03.さらにCの卵を加え、速度を最高速度に合わせて、パルス機能で1秒ON／OFFを繰り返しながら約15〜20回押し、卵が生地に馴染んだら止めます。の生地を取り出して、星型の絞り袋に入れ、細長くカットしたクッキングシートに絞ります。(フライパンに入る長さにします) 04.フライパンにCの油を入れ、約180度に温めたところにクッキングシートごと入れて、クッキングシートは取り除き、きつね色に色づいたら取り出して油をきり、お好みでDの材料をトッピングして完成です。 *********** @vitamix_instructor_takahashi #vitamix_japan #vitamix #バイタミックス #ブレンダー #ジューサー #おうち時間 #おうちカフェ #料理 #レシピ #時短レシピ #簡単レシピ #おかず #焼き菓子 #スムージー #アイスクリーム #ポタージュスープ #チョッピング #パン #離乳食 #ミキサー #チュロス #お菓子」8月30日 20時35分