長谷川理恵さんのインスタグラム写真 - (長谷川理恵Instagram)「まだまだ暑い日が続きますが皆さまお変わりありませんでしょうか？この夏、バテ気味の時や冷房で冷えてしまった時によく作る時短滋養スープのレシピをご紹介しますね☺️ 圧力鍋であっという間に出来るので是非作ってみてください✨ 圧力鍋で作る時短冬瓜と手羽元の滋養スープ🧑‍🍳 〈材料〉二人分冬瓜　1/4玉　手羽元　4本水　　500cc 粉末和風だし　大さじ2 酒　　大さじ2 魚醤　小さじ1 生姜すりおろし　小さじ1 塩胡椒　少々作り方　 ①冬瓜の皮を剥いて種子とワタも取り、5cm四方に切る ②圧力鍋に塩胡椒以外の材料を全て入れて火にかける ③フィスラーの圧力鍋の場合蓋をしてメインバルブを2(中圧）にセットして強火にかける。圧力表示の緑色が見えたらごく弱火にし、緑のラインを維持したまま10分加圧する ④自然に圧が抜けるのを待ち仕上げに塩胡椒で味を整える ⑤器に盛ったら食べる直前に黒胡椒をひいたら完成‼︎ #フィスラー #fissler #フィスラー公式アンバサダー」8月29日 15時38分