菊田早苗のインスタグラム(sanae.kikuta) - 8月27日 17時27分

店名が鳥茂なのに鶏肉がない、豚、牛オンリーの老舗中の老舗。
最初に出て来るフダレバーを食べると毎回度肝を抜かれる。この鮮度はなかなかない。
寿司屋でいうところのまず光モノを食べてその店の実力が分かる、みたいな感じか、
お店側にまず、どうだー！と言わんばかりに右ハイキックを喰らわされてる気分笑
どの品もレベル高く、お客さんのほとんどがお任せコースを注文。
内容も季節に応じて一捻りあり、今回初めて食べたのはキャビアおにぎりと牛スープ麺&まさかのカレーつけ汁付き。
ラーメン自体も完成された味なのに、良かったらカレーにもつけてみて下さい、、って凄い。
常に混んでいるので予約必至店。
焼きトンの常識を覆えす、高級割烹に近い名店です。
#鳥茂
#新宿

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