macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「15分でパパッと完成！「#鶏むね肉のてりやき丼」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️15分でパパッと！ ✔️蒸し焼きにした鶏むね肉はしっとり食感💞 ✔️温泉卵を絡めて召し上がれ♪ ---------------------------------- ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠ macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠ 「保存」をしておくと、レシピを見返すときに便利👏 美味しそうって思った方は「いいね」で教えてね💞 ■調理時間：15分 ■材料（2人分) ・鶏むね肉：1枚(300g) ・塩：小さじ1/3杯・酒：小さじ1杯・しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯・片栗粉：大さじ1杯・a. 砂糖：小さじ2杯・a. 酒：大さじ1杯・a. みりん：大さじ1杯・a. 米酢：小さじ1杯・a. しょうゆ：小さじ2杯・サラダ油：小さじ2杯・ごはん：適量＜トッピング＞・焼き海苔：1/2枚・温泉卵：2個・白いりごま：小さじ1杯 ■作り方 1. 鶏肉は余分な皮と脂を除き、ひと口大に切ります。 2. ボウルに鶏肉、塩、酒、しょうがを入れて揉み込み、片栗粉をまぶします。 3. フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、鶏肉を並べ入れます。全体に焼き色がつくまで焼いてフタをし、弱火で5分ほど蒸し焼きにします。 4. (a) の調味料を加えて煮絡めます。 5. 器にごはん、ちぎった焼き海苔、④、温泉卵、白いりごまを盛り付けて完成です。 ■コツ・ポイント・蒸し焼きの時間は様子を見て調整してください。・鶏むね肉は繊維を断つように切ることで、やわらかく仕上がります。 #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #おうち時間 #鶏むね肉レシピ #照り焼き丼」8月24日 17時00分