志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 8月19日 13時24分
お蕎麦に添えた副菜というか主菜というか。
しゃぶしゃぶ用の豚ロースをぬるしゃぶにして、蒸し茄子も添えて、梅肉ポン酢で和えたトマトだれを。お福分けの塩漬け山椒をアクセントに加えたら爽やか!油は使わずヘルシーに。お蕎麦との相性も上々。
#豚しゃぶレシピ
#ぬるしゃぶ
#トマトだれ
#梅ポン酢
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2023/8/19
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