BRUNOさんのインスタグラム写真 - (BRUNOInstagram)「＼ Area 06 九州＆沖縄☻ ／「ご当地ホットプレートごはんレシピブック」を特別にチラ見せ！一部地域のレシピをご紹介します♩ 九州＆沖縄エリアは、 @home1125 さんおすすめ！＼福岡県の小倉焼きうどん／福岡のご当地グルメといえば小倉焼きうどん！福岡県の小倉（こくら）は「焼きうどん」発祥の地。戦後そば玉が手に入りにくかった時代に干しうどんを代用してつくった「焼きそば」ならぬ「焼きうどん」が始まりと言われているそうです！ソースの香りがどこか懐かしく、食欲をそそる焼きうどん！ホットプレートを囲ってみんなで愉しもう～◎ 小倉焼きうどん【材料（2～3人分）】冷凍うどん…2～3玉豚バラ肉（または豚こま肉）…100g キャベツ…1/4個もやし…200g にんじん…1/3本長ねぎ…1本焼きそばソース…150ml～塩こしょう…少々卵…2個サラダ油…適量＜トッピング＞かつお粉…適量青のり…適量天かす…適量【作り方】＜下準備＞豚肉、キャベツ、もやし、にんじん、長ねぎは食べやすい大きさに切る。冷凍うどんは記載の時間通り電子レンジで解凍しておく。 1.平面プレートに油をひいて［HI］で熱し、豚肉と野菜をすべて入れ、塩こしょうをして炒める。 2.うどんを入れて炒めたら、ソースを入れてサッと混ぜ合わせる。 3.2つのくぼみをつくり、卵を割り入れる。仕上げにかつお粉、青のり、天かすを振りかける。 --- 23AW限定産地のめぐみカラーのホットプレートをご購入で「ご当地ホットプレートごはんレシピブック」をプレゼント！詳しくはBRUNOの直営店舗（@bruno_shop_official）店頭または、オンラインショップをチェックしてね！ --- #BRUNO #ブルーノ #BRUNOがある暮らし #ご当地ブルーノキャンペーン #ご当地 #ご当地料理 #ご当地レシピ #ご当地ごはん #ご当グルメ #ご当地ホットプレートごはん #地元飯 #地元食材 #地元愛 #地元グルメ #郷土料理 #故郷の味 #ふるさとの味 #ホットプレート料理 #ホットプレートごはん #ホットプレートレシピ #BRUNOホットプレート #コンパクトホットプレート #焼きうどん #小倉焼きうどん #福岡グルメ #小倉グルメ #おうちごはん #福岡 #福岡県 #福岡名物」8月16日 18時01分