松見早枝子のインスタグラム(saekomatsumi) - 7月14日 15時58分
【cenci 後編】
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メインの後グラニテを挟み、締めのパスタに。
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フェットチーネ、薄くてヒラヒラぷりぷり、何とも素敵な食感😍
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追加でいただいたリゾットは、混ぜて頂くと何だか記憶にある和の味わい✨
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デザートまでしっかり手が込んでいて、私1人で仕上げたら間違いなく何か入れ忘れそう。笑
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cenciさんのアーティスティックなお料理は、手数も人も必要だから、家庭料理とは違う美味しさへのアプローチだけれど、「料理は楽しい」というメッセージ💌で溢れていて、ステキな刺激を頂きました❗️
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イタリアの地ブドウのワインも美味しかった🍷♥️
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坂本シェフ、大変ご馳走様です❗️ありがとうございました🙇♀️
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2023/7/14