TBS「ジョブチューン」のインスタグラム(jobtune_tbs) - 7月8日 20時50分
.
大人気チェーン店の絶品アレンジバレシピ🍴
【決勝🔥未公開】
〜マルちゃん正麺 醤油味〜
▼ペッパーランチ・森田 萌 考案!
「牛肉の旨味たっぷり肉みそ担々麺」
<材料>1人分
・マルちゃん正麺 醤油味…1袋
・牛バラ薄切り肉(粗く刻む)…75g
【A】・仙台みそ…2.5g
・白みそ…2.5g
・コチュジャン…5g
・甜麵醬…5g
・芝麻醬…5g
・みりん…5cc
・牛脂…1個
・にんにく(スライス)…1/2片
・鷹の爪(輪切り)…1つまみ
・高菜(みじん切り)…10g
・白髪ネギ…適量
・鷹の爪(輪切り)…適量
<作り方>
①ボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせる
②フライパンに牛脂を入れて溶かしたらにんにくを入れ、
焼き色がついたら取り出す
牛肉を入れて炒め、鷹の爪、
高菜を加えて炒め合わせたら①を加えてよく混ぜ合わせる
③鍋に水(500ml)を入れて火にかけ、
沸騰したら麺を入れ、3分茹でる
器に付属の液体スープを入れ、
ラーメンと合わせたら②を盛り、
白髪ネギと鷹の爪をトッピングして完成
#牛バラ #みそ坦々麺
#アレンジレシピ #アレンジバトル
#ラーメン #ペッパーランチ
#ジョブチューン
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
110
0
2023/7/8