甘糟記子さんのインスタグラム写真 - (甘糟記子Instagram)「月曜日の夕飯(o^^o) 冷凍庫に鶏がらスープ残していたので、フォーにしました\(//∇//)\ でも私、自分がパクチー食べないから買うの忘れてた(＞人＜;) パパはパクチー好きなのに、見た目も寂しいよね？　でもまあパパのだから、、、いっか（笑）あとは簡単に焼きナス、コッチョリ、メロン。あとはお弁当用にドライカレーも仕込み。姫が好きでリクエストもらってたのでね(๑>◡<๑) 我が家はデリーのドライカレーペースト使ってるんだけど、最近めっきりスーパーで見かけなくなってしまい、ネットで買ってます！ちなみに350グラムの大瓶の方ね(o^^o) まとめて仕込んで冷凍！まずはニンニクと生姜のみじん切りを炒め、豚ひき肉炒め、玉ねぎのみじん切り、人参のみじん切り炒め、ジャガイモも小さな賽の目に切って炒め、あとは適当にピーマンとしめじも細かくして炒めてこのペーストを投入！少し塩して、ケチャップととんかつソースときび砂糖足してます\(//∇//)\ 姫が食べられるようにきび砂糖入れてマイルドにしてるよ〜(≧∀≦) これがまた美味しくてね(๑˃̵ᴗ˂̵) こっちも簡単で助かるし、お弁当にカレー入れるよりはこっちの方が保温容器じゃなくてもいいし、そんなに汚れないからいい╰(*´︶`*)╯♡ あとコッチョリはチャカン食堂のキムチの素使って、白菜とキムチの素、胡麻油を混ぜてるだけです。これ、ヤバいくらい美味しい(〃ω〃) 最後の一枚は最近ハマってる伊藤園のお茶╰(*´︶`*)╯♡ お茶っていうか、フルーツティー！りんご、ピーチ、レモンとか入ってるらしく、ほんのり甘くて、でもさっぱりしていて美味しいの\(//∇//)\ 見つけたら飲んでみてね〜╰(*´︶`*)╯♡ #甘糟ご飯#おうちご飯#家ご飯#フォー#ドライカレー#コッチョリ#晴れのち曇り時々お茶」7月5日 6時21分