日本サロネーゼ協会のインスタグラム(japan.salonaise.association) - 7月3日 08時15分
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[レッスン6]
卒業制作(1時間)
今まで学んだ技術をいかして、オリジナルデコカップケーキを1個作成いただきます。
[講座で得られるもの]
・卵・乳製品・小麦粉・白砂糖・合成着色料不使用、ヴィーガンなど、様々な種類のフリーフロムスイーツの知識と技術を基礎からしっかりと学べます。
・普段作っているスイーツの材料を、様々なフリーフロム材料に置き換えられるようになります。
・フリーフロムスイーツのレシピが自分で考案できるようになります。
・スイーツの種類に合わせて、グルテンフリーミックス粉を自身で配合できるようになります。
・健康的なスイーツを作れるようになります
・幅広いお客様・生徒様の要望にお応えできるようになります。
・ヘルシーなスイーツを教室・お店のメニューに取り入れることが可能になります。
年々、環境問題への配慮や健康志向の方が増え、フリーフロムスイーツのニーズが高まっています🌱
ヘルシーな材料をオプションや選択肢の1つとして、教室メニューに取り入れませんか?
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2023/7/3