DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「晩ごはんにピッタリ♬鶏むねおかず5選 ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け！ @delishkitchen.tv のフォローをお願いします♪ 投稿を見て、美味しそう！って思った方は「いいね」「保存」していただけると嬉しいです！国内No.1のレシピ動画数(※)で限定機能が便利な公式アプリ[無料]は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」から！ (※)自社調べ（アプリ上の公開本数、2021/09/30時点） [限定機能] ・充実のレシピ検索機能・自分のペースで再生OKのキッチンモード・3STEPで献立自動提案など ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ①＜大さじ3の油で作る♪鶏むねチキン南蛮＞みんなが大好きなチキン南蛮をご家庭で簡単に作れるようにアレンジした揚げないレシピです。使う油は大さじ3だけなので片付け楽チン♪揚げ焼きなので、揚げ物が苦手な方でも食べやすい美味しさです。今晩のおかずに柔らかジューシーなチキン南蛮はいかがですか？調理時間：約20分 ■材料 (2人分) ・鶏むね肉[皮なし]　1枚(250g) ・塩こしょう　少々・薄力粉　大さじ2 ・溶き卵　1個分・砂糖　大さじ1/2 ・ポン酢しょうゆ　大さじ1と1/2 ・サラダ油　大さじ3 ☆タルタルソース・ゆで卵　1個・玉ねぎ　1/4個(50g) ・マヨネーズ　大さじ3 ・レモン汁　大さじ1/2 ・こしょう　少々 ■手順 (1)玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気をしぼる。 (2)鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょう、薄力粉をまんべんなくふる。裏に返して同様にふる。 (3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を溶き卵にくぐらせながら入れて焼き色がつくまで揚げ焼きにする。裏返し、肉に火が通るまで弱火で2〜3分ほど揚げ焼きにする。 (4)余分な油をキッチンペーパーでふきとり、砂糖、ポン酢しょうゆを加えてツヤが出るまで煮からめる。 (5)ボウルに☆を入れてフォークで卵をつぶしながら混ぜる(タルタルソース)。 (6)器に4を盛り、タルタルソースをかける。動画の詳細が気になる人はアプリで「鶏むねチキン南蛮」で検索してみてくださいね♪ ②＜やみつきおつまみ！鶏むね肉のねぎ塩だれ＞さっぱりねぎだれがたまらない！鶏むね肉でも満足感のあるおつまみレシピです。ビールとの相性も抜群！調理時間：約15分 ■材料 (2人分) ・鶏むね肉　1枚(200g) ・ねぎ　1/2本・酒　大さじ1 ・塩こしょう　少々・片栗粉　大さじ1 ・ごま油　大さじ1 ☆ねぎ塩だれ調味料・ごま油　大さじ1と1/2 ・酢　大さじ1と1/2 ・塩こしょう　適量 ■手順 (1)鶏むね肉は一口大に切る。ねぎはみじん切りにする。 (2)ボウルに鶏むね肉を入れて、酒、塩こしょうをふり、もみこむ。片栗粉を加えて再度もみこむ。 (3)別のボウルに☆、ねぎを入れて混ぜる(ねぎ塩だれ)。 (4)フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を並べて入れ、中火で肉に火が通るまで焼く。器に盛り、ねぎ塩だれをかける。動画の詳細が気になる人はアプリで「鶏むね肉のねぎ塩だれ」で検索してみてくださいね♪ 他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ③＜手軽に作れる♪鶏むね肉のマヨポン酢もっちりチキン＞ ④＜ポン酢効果で柔らか！鶏むね肉としめじのポン酢煮＞ ⑤＜鶏むね肉で作る♪なすとピーマンの酢鶏風＞ ⠀⠀⠀⠀ ＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ #献立 #晩ごはん #クッキング #鶏むね #鶏むねおかず #鶏肉レシピ」7月1日 16時59分