田中美佐子のインスタグラム(tanakamisako_) - 6月27日 22時37分

「ソジンの家」のヤンニョムチキン
作りました。

Amazon primeで放送してる「ソジンの家」が大好きです。
寝る前にちょっと見てあったかい気持ちになって寝る！私の1番幸せな時間です💕💕💕
でもって、ソジンの家のメニューのヤンニョムチキンをメニュー通りに作ってみました。あまりにも美味しそうだったから。
もっと辛いものだと思ったら、甘くて、ほんの少しだけ辛い。ほぼ辛くなかったです。
味付けした時コチジャンを最後に足しました。それで一気に美味しくなった。メニュー通りではなくなってしまったけど。甘いので辛いのが好きな方にはもっともっとコチジャン足せばいいのかな？と思いました。
あのソジンの家のヤンニョムチキンが目の前にあると思うと、より幸せな気分になりました^_^
箸止まらなかったです！ほんとに美味しかった‼️

そして、最後の写真は「家事助」。
なないろ日和に前に出させていただいた時に通販で紹介されたものですが、使わせていただいた。すごーくいいんです。
テニスの帽子とかつけておくと真っ白になるし、衣類も食器もキッチンもトイレ掃除も何でもかんでも使ってます。
ちびちび使ってます！
回し者ではないけど、ほんとに助かってます😆😆😆

#ソジンの家#パクソジュン#キムテヒョン#チェウシク#チョンユミ#イソジン#ヤンニョムチキン#20個いける#家事助ミラクルセブン
#ヤンニョムチキンレシピ
1.鶏胸肉を水で洗って血抜きする。
2.水を切って次は牛乳に30分つける
3. コチジャン　　　25g
ケチャップ 50g
料理糖 125g
砂糖 50g（25gで十分と思う）
しょうゆ 25g
にんにく 50g
水 25g

全て混ぜてとろみがつくまで火にかけ、ソースを作る。
4.鶏肉を洗って水気を切る。
5.片栗粉をまぶして揚げる。（私はソースがちゃんと鶏肉に絡むように、片栗粉、小麦粉、卵、水を混ぜ、衣を少し厚めにしました。）
6.揚がった鶏肉をフライパンに移し、火にかける。そこにソースをかけてしっかりと絡めたら、出来上がり。私はコチジャンを足しました^_^

また次のメニューにも挑戦します！

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