志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 6月25日 14時24分
焼きそばイベントの置きごはん。
納豆チャーハンとスペアリブととうもろこしのスープ。
スペアリブのスープはひと晩冷蔵庫で休ませて固まった脂を取り除いたらさっぱりすっきり。先日、ウー先生 @wuwen_cookingsalon のお宅でご馳走になり、味付けは塩だけと伺い、いつも入れていたお酒を入れず塩だけで。
シンプルだからこその美味しさを再認識。
#納豆チャーハン
#スペアリブ
#スペアリブのスープ
#圧力鍋はこわくないよ
#アリコ飯店
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2023/6/25
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