フォーリンデブさんのインスタグラム写真 - (フォーリンデブInstagram)「ウニのシーズン到来！夏はウニが最高に美味しい時季なので、ウニLOVERとして「旬のウニ」を余すことなく食べ尽くすため、なにげに5週連続で北海道に行く予定を組んじゃったよ😂 まずハズせないのは、豊洲市場でも最高品質の評価を得ることもある北海道の余市（小樽のとなり）のウニを求め、何度も通っている「世壱屋本店」へ🌟 こちらには「5大うに食べ比べ丼」というメニューがあり、この日は右から↓がずらっと並ぶ、破壊力抜群の一杯❗️ 1️⃣ 積丹美国のムラサキウニ（塩水） 2️⃣ 余市のバフンウニ（塩水） 3️⃣ 余市のムラサキウニ（塩水） 4️⃣ サロマのバフンウニ（炙り） 5️⃣ 利尻のムラサキウニ（炙り）ウニは原価が高いので、これも1杯6500円もして値は張るけど、濃厚かつ妖艶にトロけるウニの食べ比べに、思わずウットリしちゃうね☺️ （酢飯か白米で選べるけど、個人的には白米のほうがオススメ）最後はパリパリの海苔で、ウニとごはんを巻いて、手づかみで❣️ -------- 🍴うに専門店世壱屋（Yoichiya） ☎️0135-48-5652 📍北海道余市郡余市町大川町7-29-4 🚃余市駅から徒歩13分 💰食べログ予算昼¥6000- ⏰10:00-16:30（火曜定休） @uni_yoichiya - #北海道グルメ #北海道ランチ #余市グルメ #余市ランチ #世壱屋 #個室なし #ウニ丼 #5種類の食べ比べ #個人的には余市のムラサキウニ推し #ウニ尽くし #プリン体は正義 #japanfood #japantravel #hokkaidofood #hokkaidotravel #uni #seaurchin - ▼ エリア&ジャンル検索 #フォーリンデブ北海道 #フォーリンデブ余市 #フォーリンデブ丼もの #フォーリンデブ海鮮」6月21日 20時15分