Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 6月15日 11時00分

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【2分おつまみ】ちくわとオクラにアレを混ぜるだけで激うまおつまみになるんです！ / Chikuwa and Okra with Ume Mayo Dressing

ぜひ保存して作ってみてください。
作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！

レシピはこちら↓

ちくわとオクラの梅マヨ和え
1人分

材料：
ちくわ　4本
オクラ　4本
塩　小さじ1/2
A梅肉　大さじ1
Aマヨネーズ　大さじ2
A砂糖　大さじ1

作り方：
① オクラは水で洗い、まな板の上に置いて塩をふる。手のひらで転がし、うぶ毛を取る。
② ①とちくわを乱切りにする。
③ ②をボウルに入れ、Aと混ぜ合わせる。
④ 器に盛り付けたら、完成！

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Chikuwa and Okra with Ume Mayo Dressing
1 serving

INGREDIENTS
4 chikuwa (tube-shaped fish cakes)
4 okra
1/2 teaspoon salt
1 tablespoon umeboshi paste (pickled plum paste)
2 tablespoons mayonnaise
1 tablespoon sugar

PREPARATION
1. Wash okra in water, place on a cutting board and sprinkle with salt. Roll the okra in the palm of your hand and remove the thorns.
2. Cut the chikuwa and (1) into bite-sized pieces.
3. In a bowl, combine (2), ingredients A and mix well.
4. Serve in a dish, and your Chikuwa and Okra with Ume Mayo Dressing is ready to enjoy!

#tastyjapan #ちくわ #オクラ #梅マヨ

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