Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 6月3日 16時28分


番組連動レシピ!
ダイアン津田さん考案
【トルネードポテト】

主役にはなれないけど、味はピカイチな“脇役食材”を
芸人シェフがバズる料理に変身させるグルメ番組
「脇役食材のバズレシピ」
♦番組本編はTVer/ABEMAで見逃し配信中♦

再生回数で芸人シェフのランクが決まります!

材料(2人前)
新じゃが 2個
小麦粉 適量
キムチ 20g
チーズ 50g
牛乳 大さじ2
片栗粉 小さじ1/4
万能ねぎ 適量
チョコシロップ 適量
生クリーム(ホイップ) 適量
MIXナッツ 適量
カラースプレー 適量
揚げ油 適量

〈トルネードポテトの作り方〉
①じゃがいもをトルネードにカットして広げ、小麦粉を全体に振ってまぶす。
②じゃがいもをホットドック串に刺す。
③180℃の油で10分程度じっくり揚げる。
④揚がったじゃがいもに軽く塩を振る。
⑤小さめのフライパンにチーズ、牛乳、片栗粉、刻んだキムチを入れ、弱火でトロトロになるまで火を通す。
⑥1本のトルネードポテトに⑤のソースをかけ、最後に万能ねぎをちらす。
⑦もう1本のトルネードポテトに、ホイップ、生チョコ、ナッツ、
カラースプレーをお好みの量かければ、完成。


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2023/6/3

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