ぴーきちさんのインスタグラム動画 - (ぴーきちInstagram)「レシピはこちらです💁‍♂️✨ 仕事休みのサラリーマンが作る昼ごはん🍻✨ 【明太チーズおにぎり】〈材料〉明太子1腹ベビーチーズ4個大葉５枚みょうが1本めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1 マヨネーズ大さじ1 ごはん300g 〈作り方〉 ①各食材は食べやすい大きさに切ります。 ②ボウルに全ての材料を混ぜます。 ③お好みのサイズのおにぎりを握って完成です。【さつまいもと白菜の味噌汁】〈材料〉さつまいも1/2個白菜2枚しめじ50g 水400ml 和風顆粒だし小さじ1 味噌大さじ1.5 〈作り方〉 ①各食材は食べやすい大きさに切ります。さつまいもは水に5分さらしておきます。 ②鍋にほんだしを入れて沸かします。①を加えて加熱します。 ③具材に火が通りましたら、火を止めて味噌を溶かして完成です。【生姜焼き】〈材料〉豚ロース150g たまねぎ1/4個生姜10g キャベツ（千切り）適量 ☆ 醤油大さじ2 お酒大さじ1 みりん大さじ2 砂糖大さじ1 おろし生姜大さじ1 〈作り方〉 ①生姜は千切り、玉ねぎは薄切りにします。豚肉は筋に切り込みを入れます。 ②ボウルに①と☆を入れて15〜30分漬けます。 ②フライパンに油を引き、全体に火が通るまで①を炒めたら完成です。【ほうれん草の胡麻和え】〈材料〉ほうれん草1束 ☆ すりごま大さじ3 醤油大さじ1 砂糖小さじ1 ごま油小さじ1 和風顆粒だし小さじ1/2 〈作り方〉 ①鍋にお湯を沸かして、塩を加え、ほうれん草を1分茹でます。流水にさらして水気を切ります。 ②ほうれん草は3cm幅に切り、☆と混ぜて完成です。【セロリのうまいやつ】〈材料〉セロリ1本 ☆ 塩昆布8g ごま油小さじ2 いりごま適量〈作り方〉 ①セロリは食べやすい大きさに切ります。 ②ボウルに①と☆を混ぜて完成です。【オクラ納豆キムチ乗せ冷奴】〈材料〉絹豆腐1/2丁納豆1パックキムチ20g 冷凍オクラ（スライス）1本分〈作り方〉 ①冷凍オクラは解凍して、納豆とキムチと混ぜます。 ②豆腐は水気をよく切ってお皿に盛り付け、①を乗せて完成です。【ニラと紅生姜たまご焼き】〈材料〉卵4個紅生姜30g ニラ3本 ☆ だし汁1/2カップ醤油大さじ1 みりん大さじ1 砂糖大さじ1 塩ひとつまみ〈作り方〉 ①紅生姜はみじん切り、ニラは5mm幅に切ります。 ②ボールに卵/①/☆を加えて混ぜます。 ③フライパンに油を引いて、②を焼いて完成！他のおつまみもご覧になりたい方はこちらもどうぞ💁‍♂️💁‍♀️💁 @pikichidesuyo ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～初のレシピ本「仕事終わりにのあとでも作る気になるおつかれごはん」出版中です！！！よかったらチェックしてみてください🥰✨ #おつまみ #サラリーマン #おうち時間 #おうち居酒屋 #料理動画 #料理レシピ #簡単レシピ #簡単おつまみ #おかず #レシピ」6月12日 18時19分