梅津有希子のインスタグラム(y_umetsu) - 6月2日 07時42分
どしゃ降りの金曜日。朝から鶏ガラと羅臼昆布でだしをとる。
今晩はポトフか鍋かな〜🍲
本日6/2(金)20時より、NHK Eテレ「あしたも晴れ!人生レシピ」のだし特集に出演します。
コーヒードリッパーでとるかつおだしや、麦茶ポットでとる昆布だしなど、だし愛好家が普段から実践している、簡単なだしのとり方を紹介。
「だしは和食だけじゃない!」ってことで、だしフレンチトーストも作るよ〜🍴
見てね😊
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2023/6/2