【ビール女子 -Beergirl.net-】さんのインスタグラム写真 - (【ビール女子 -Beergirl.net-】Instagram)「🍽ソラマメのレモン風味フリッター ⁡ 👉レモンがふんわりと香り、ソラマメのホクホクッ！カリッ！とした食感がたのし、おいしいフリッター。レモンの風味がセゾンビールにピッタリです🍻 ⁡ <材料> -2人分- ソラマメ…….….….….400g（正味100g）レモン…………............1/2個パルメザンチーズ…….大さじ2 薄力粉……….…………大さじ3 炭酸水……….……………50ml 塩……….…….…….……少々揚げ油……….…….……適量 ⁡ <作り方> ①ソラマメは鞘からはずし黒い部分に切り込みを少し入れる。鍋に湯を沸かして大きなものから順に入れ、再び沸騰したらザルにあげる。粗熱が取れたら薄皮をむく。レモンの皮を小さじ2ほどみじん切りにする。 ※ソラマメにいれる切り込みは本来薄皮にシワがよらないようにするためです。食べる時の状態や作る料理によって自分で調整しましょう（形を保っていればどこに切り込みを入れても問題ありません）。 ⁡ ②ボウルに薄力粉、パルメザンチーズを入れてザッと混ぜ、レモン皮のみじん切りと炭酸水を加え、軽く混ぜる。 ⁡ ③揚げ油を中〜高温に温め、ソラマメを②にくぐらせてカラリと揚げる。油をきって器に盛り、好みで塩を振ってレモンを添える。 <ポイント> ※ソラマメは茹ですぎないように注意です⚠️ #フリッター #ソラマメ #レモン #パルメザンチーズ #ほくほく #簡単おつまみ #ビール女子 #beergirl #おつまみ #おつまみレシピ #beer #簡単レシピ #手作りごはん #今日のおつまみ #おうちカフェ #今日のごはん #手作りおつまみ #ビール #ビールにあう #ビールにあうおつまみ #ビール好き #ビール好きな人と繋がりたい #beerstagram #beerlover #レシピ #recipe #おうちごはん #手料理」5月25日 17時00分