RINATYのインスタグラム(rinaty_cooking) - 5月23日 19時45分
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【 #りなてぃ流2品献立 】
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🍴《 menu 》
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① スイートチリマヨチキン
② 豆腐とひき肉のねぎ醤油スープ
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今日の #2品献立 は
「簡単」なのに「絶品」そして「節約」✨
まさに正義‼️おすすめの2品です🥰✌️
鶏むね肉でコスパ良く作れるメインおかず🐓
スイートチリソース🌶にマヨネーズを合わせ、
こんがり焼いた鶏肉にたっぷりと絡めた
悪魔的なレシピ…😈💗!
豆板醤のピリッとした辛さに🔥
マヨネーズのコク、スイートチリの甘みが
絶妙に絡み合い1つ食べたらやみつき‼️
夫も唸る絶品おかず!なんと言っても
このソースが旨い🤤👏👏🏻
(カロリーは気にしない!)
スープは、ぷるぷるな絹豆腐に、
ねぎとひき肉を加えた簡単に作れて
絶品に仕上がる一杯🫡🩷💕
ごま油で、ねぎ、にんにく、しょうが、
ひき肉を炒めてから煮ることで風味よく
奥深い味わいに仕上がります☺️‼️
醤油ベースのスープもとってもおいしく、
何度も作りたくなる味🥣✨
𝐩𝐨𝐢𝐧𝐭【スイートチリマヨチキン】
●ピリ辛です🔥!豆板醤の量で辛さは
ご調整頂けますが、あまり豆板醤を
減らしすぎると甘みが前に出てくるので
味見しながらご調整ください!
増やす分は、お好みでどうぞ👍🏻 ̖́-
●【A】を混ぜてレンチンして砂糖を溶かし、
1度スイートチリソースを作ります。
その後マヨネーズを加えて混ぜてください🙆🏻♀️
𝐩𝐨𝐢𝐧𝐭【豆腐とひき肉のねぎ醤油スープ】
●ごま油でねぎ、しょうが、にんにく、
ひき肉を炒めて風味よく仕上げます!
●仕上げにお好みで白ごまや
黒胡椒を加えても◎!
●豆腐の変わりにワンタンなどを入れても👌
是非今日のレシピも保存して
作ってみてくださいね🦄💜꒱
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2023/5/23