USAライス連合会さんのインスタグラム写真 - (USAライス連合会Instagram)「🎀スイーツに適したお米で！チョコレートタルト🍫 #カルローズの粒々食感がホロホロっと、楽しい～！生米のままのカルローズを牛乳で煮て、タルト生地に加えています。 #カルローズ米は、軽い食感で茹でてもベとつかないので、デザートにも最適です🍚 おコメが入ると、スイーツなのに罪悪感ないかも！（笑）料理家 KEITAさん @keitacooks が考案してくださった、簡単にできるデザートレシピです。 ============================ カルローズのチョコレートタルト ============================= 🧡材料(14cm×14cmの四角型1台分) ・カルローズ 120g ・牛乳 500ml ・クリームチーズ 100g ・卵 2個・グラニュー糖 80g ・ココアパウダー 10g ・チョコレート 50g ・ピーナッツ 50g 💛作り方【1】オーブンは180℃に温めておく。型に薄くバターを塗り、オーブンシートを貼っておく。【2】鍋にカルローズ（洗わずに）、牛乳を入れて弱火で約30分焦がさないよう煮る。水分がなくなったら鍋から取り出しておく。【3】ボウルにクリームチーズ、卵、グラニュー糖、ココアパウダーを入れ泡立て器でよく混ぜ合わせる。【4】3のボウルに、2、粗く砕いたチョコレート、粗く刻んだアーモンドを入れよく混ぜ合わせる。【5】用意しておいた型に流し入れて180℃のオーブンで約40分焼いて完成。 . . #デザートに使えるおコメ #カルローズを茹でる #茹でるレシピ #お米を茹でる #カルローズライス #カリフォルニア米 #アメリカ米 #ライスタルト #お米のタルト #お米のデザート #お米のスイーツ #ライススイーツ #USAライス連合会」5月21日 18時58分