山本菜月さんのインスタグラム写真 - (山本菜月Instagram)「⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ 暑い日にさっぱり♪ 鶏肉のみぞれ煮 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ⁡ ※再掲です📝 こんにちは♡なつき @zubora_meshi_ です☺︎ ⁡ 暑い日が続いていますね☀️ 今日はそんな日にさっぱり食べれる鶏もも肉のみぞれ煮をご紹介します♪ ⁡ 鶏肉をお肉のうまみと出汁が染みた大根おろしと一緒にいただくのですがさっぱりなのに満足感があってたまりません♡ ⁡ 是非お試しくださいね🥰 ⁡ ⁡ ｡.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.｡ ⁡ ⁡ ⁡ 【材料2人分】鶏もも肉　1枚(300g) 大根約5cm〜6cm サラダ油大さじ1 塩胡椒適量大葉適量 ★醤油、ポン酢各大さじ2弱 ★みりん大さじ1 ⁡ 【作り方】 ①鶏もも肉を一口大に切り、塩胡椒を振る。 ②フライパンに油をひき　①の表面に焦げ目を付ける。 ③②におろした大根と★を入れ　弱めの中火で約5分加熱する。 ④お皿に移し、大葉をのせて完成。 ⁡ 【メモ】・②の工程で　鶏肉にしっかり火を通す必要はありません。　③の工程で火が通ります♪ ⁡ ⁡ ⁡ ｡.ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ⌒⌒⌒⌒⌒⌒ꕤ.｡ ⁡ ⁡ 最後までご覧頂きありがとうございます。是非、食レポを聞かせてくださると嬉しいです♡ ⁡ ＊NATSU KITCHEN ＊」5月20日 11時38分