サンタ・ヘレナ『アルパカ』さんのインスタグラム写真 - (サンタ・ヘレナ『アルパカ』Instagram)「春の香りと優しい味の、ワインのお供「スナップエンドウと卵のしらす和え」⁠ ⁠ 春を目いっぱい感じられるメニューです🌱⁠ ⁠ コクがあり、なめらかな飲み口の辛口白ワイン「アルパカ・シャルドネ・セミヨン」が、しらすとスナップエンドウの柔らかい香りとマッチします。⁠ ⁠ 見返したいときは「保存」がおすすめ👆⁠ ⁠ ⁠ 【材料】⁠ ・スナップエンドウ　18本⁠ ・卵 L　3個⁠ ・しらす　20g ⁠ ・麺つゆ（2倍希釈）　大さじ2⁠ ・白ごま　適量⁠ ・塩　少々⁠ ・茹でる時の塩　適量⁠ ・サラダ油　適量⁠ ⁠ 【作り方】⁠ ①スナップエンドウのすじを取り、塩を入れた水が沸騰したら1.5～2分茹でる⁠ ②茹で上がったら冷水に取り、水気をしっかり取る。半分に切ったあと麺つゆと和えておく⁠ ③卵は割りほぐし、塩を加えて混ぜる。サラダ油をひいたフライパンでふんわり焼いたらお皿に出す⁠ ④②のスナップエンドウと卵、しらすを和え、白ごまをかけたら完成！⁠ ⁠ ・⁠ ⁠ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁠ ⁠ ＼フォローお待ちしてます／→@alpaca_jp⁠ 簡単お料理や、かわいいカクテルレシピなど…アルパカワインに関する投稿を発信しています🦙⁠ ⁠ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁠ ⁠ ・⁠ ⁠ #alpaca #alpacawine #チリワイン #デイリーワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好きと繋がりたい #ワインに合う料理 #ワイン好き #ワインのある食卓 #ワインのある暮らし #ワインのお供 #家飲み #宅飲み #おうちワイン #晩酌 #今日のごはん #簡単レシピ #しらす #スナップエンドウ」5月18日 17時00分