長田知恵のインスタグラム(tsukicook) - 5月17日 07時05分
(レシピ)#スワイプレシピ
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ポリポリやみつき♪
#うま辛ツナきゅうt
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おはようございます♪
今朝は昨日のリール動画のレシピです。
良かったら♪
↓↓
今朝はきゅうりとツナで
あっという間に完成♪
ご飯のお供にもおつまみにもなる
副菜の作り方をご紹介したいと思います😊
きゅうりを叩いて
バキバキしたら塩を揉んで
和えるだけ♪
塩揉みすると、日持ちもよく
食感もよりパリパリに♪
色もくすまずキレイです✨
良かったら作ってみて下さい^ ^
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時間:5分(塩揉み時間のぞく)
分量:4人分
食材費:44円(1人分)
(材料)
きゅうり…2本
塩…小さじ1/4
ツナ缶(オイル漬)…1缶(70g)
◎ごま油…小さじ2
◎顆粒鶏がらスープ…小さじ1
◎豆板醤…小さじ1
◎砂糖…小さじ1/2
◎すりおろしにんにく…小さじ1/2
◎白いりごま…適量
(作り方)
❶きゅうりは下手を切り落とし、保存袋に入れ麺棒などで叩く。適度に割れたら、食べやすい大きさにちぎり、塩を揉み込み10分ほどおいて水気を絞る。
❷ボウルに⑴を入れ、オイルを切ったツナと◎を加えて和える。
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(ポイント)
●脂っぽくならないよう、ツナのオイルはしっかり切って下さい。
●冷蔵:3〜4日。
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🛍買い物メモ🛍
◎きゅうり2本…93円
◎ツナ缶1缶(70g)…83円→4缶入りゲット♪
合計176円(4人分)
*参考価格。季節や購入先により変動。
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2023/5/17