市川歩美のインスタグラム(ayumichocolat) - 5月8日 19時53分
来日したアラン・デュカスさんと対談した内容が、Rice pressで、記事になっていますので、ぜひ読んでくださいね!
https://www.rice.press/eat/18424
(ストーリーからどうぞ)
デュカスさんは、フランス料理界を牽引する世界の巨匠であり、チョコレートブランド「ル・ショコラ・アラン・デュカス」を展開されています。
ル・ショコラ・アラン・デュカスは日本にオープンして今年で5年。
不思議なんですが、ショコラの話となると、私はなんだかお父さんとしゃべる娘みたいな気持ちになります。5年前もそうでした。
世界レベルの美味を生むデュカスさんの意識の高さは、ショコラのレベルの高さと比例します。
写真は、インタビューのあと日本橋にある「ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房」にて。
ショコラへの愛と、なごやかな雰囲気、自然な表情を、photographer @atsukoholic さんが、いきいきと写しとってくださいました。
#チョコレート #チョコレート大好き #ショコラ #チョコレート好きと繋がりたい #ルショコラアランデュカス #アランデュカス #chocolate #ilovechocolate #chocolat #chocolatelovers #chocolate #lechocolatalainducasse
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
594
6
2023/5/8