志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 5月2日 14時13分

韓国の美味しい家庭料理を教えてくれる　@spikeandlove ちゃんからもらってきたお手製のテールスープとカクテキでランチタイム。脂分をしっかり取り除いてくれているから，あっさりじんわり、旨みはたっぷり。
炊き込みご飯にすると美味しいと教えてもらったフリーズドライになったゴンドゥレ（山菜）は手抜きして、お湯で戻したものをごま油と塩で味付けしてごまと一緒にご飯に混ぜ込んでみた。
鮭明太子も加えて、韓国海苔でくるっと巻いてひと口でパクッと食べられるコマキムパ風に。お茶の葉っぱのような爽やかさがあるゴンドゥレが爽やかでクセになる。いつも美味しいをシェアしてくれる食いしん坊さんに感謝。

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