キタノ商事株式会社さんのインスタグラム写真 - (キタノ商事株式会社Instagram)「食べてみたい！と思ったらコメント欄に「🧸」で教えていただけると嬉しいです♡ 🧸くまのおやつをご紹介🧸 🇬🇧ミラーズ[マイフェイバリットベアー] こちらのビスケットのくまちゃんは🇬🇧英国・アッシュボーン出身。マンチェスター空港から車で約1時間、ピークディストリクト国立公園のグリーンの丘を越えた先にある小さな街で生まれました。きっちりと型の形に抜かれたものと違い、まわりにかけらが残っていたり多少いびつさのあるビスケット。これは人の手を通したものづくりを大切にしているアーティザンビスケット社だからこそ。例え効率が悪くてもできる限り手作りのぬくもりを残したいという強い想いで、機械も人の動きにより近いものを作っているというこだわり。型抜きは1950年代から同じ機械を大切に使用し、ローラーの部分だけを交換して昔と変わらない生産工程で作られています。ベーキングの工程も、くまちゃん達が乗ったトレーを人の手でオーブンに入れていく、その流れはまさにパン屋さんの工房。なのでいまも工場はファクトリーではなく、ベーカリーと呼ばれています。アッシュボーンの街の中心にあったスペンサー家の小さなベーカリーを引継ぎ、できる限り昔ながら工程に近い方法で作られるマイフェイバリットベアー。材料にも作り方にもとてもこだわりのあるビスケットです。ぜひお試しください。 🧸 ＼食べてみたらぜひ教えてください／素敵な投稿をこちらのアカウントではご紹介させていただいております。 @kitano_kk と #マイフェイバリットベアーのタグをつけて投稿してみてくださいね。ストーリーズでもフィードでもどちらでも🙆です♡みなさまの投稿をお待ちしております。 🧸 〈アーティザン〉から〈ミラーズ〉へ。 🇬🇧英国生まれのビスケットブランド〈アーティザン〉は2022年、ブランドを代表する商品であるMiller'sシリーズの名称を由来に、小麦粉などを石うすで挽く人という意味を持つ〈ミラーズ〉にブランドリニューアルいたしました。 🧸 -------------- 🇬🇧ミラーズ英国・アッシュボーン、羊の群れが広がるグリーンの丘と、18～19世紀頃に使用されていた小麦粉を粉砕するミルストーン(石うす)が自然の中に点々と存在する、ピークディストリクト国立公園にほど近く、絵本のような風景がある小さな街で長きに渡り続いていたスペンサー家のベーカリーを受け継ぎ、2006年にアーティザンビスケットが誕生。パン工房のような工場は現在もなお「ベーカリー」と呼ばれ、古くから受け継がれる道具を使用し、伝統のレシピやメソッドで、熟練の職人の手を通したものづくりをしています。保存料を一切使用せず、原料へのこだわりと効率性よりも手作りに可能な限り近づけることを重視したものづくりは、アーティザンビスケット社のポリシーとして守られ続けています。 -------------- 🧸 ミラーズのレシピは過去の投稿でもご覧いただけます。ストーリーズの「ミラーズのレシピ」から投稿にジャンプいただくか、プロフィールのリンクにある当社ウェブサイト内「アレンジレシピ」でもご覧いただけます。 Photo by @ma_ru_co 素敵な投稿ありがとうございます♡ #マイフェイバリットベアー #ミラーズ #アーティザンビスケット #アーティザン #イギリス #スノーベアー #バナナベアー #ラズベリーベアー #チョコレートベアー #キタノ商事 #世界のおいしさをキタノから・・・・・ #ビスケット #クッキー #輸入菓子 #おうちカフェ #くまちゃん #くまさんクッキー #くま #焼き菓子のある暮らし #焼き菓子好きな人と繋がりたい #くまビスケット #手作りおやつ #おやつ #おうちおやつ #お菓子 #海外お菓子ェ #デコおやつ #おやつの時間 #こどもおやつ」5月1日 8時00分