エダジュンのインスタグラム(edajun) - 4月23日 18時04分

春きゃべつと白いんげん豆の
エスニックそぼろサラダ🥗

料理教室の残り食材でまかない🍽️

フライパンに油をひいて、鶏ひき肉に、みじん切り生姜、ナンプラー、酒、みりんで味付けながら、そぼろ状に炒める🍳

千切りきゃべつ、白いんげん豆と和えて、
スペアミントをのせ、ナンプラー＆レモン汁をひと回しして、黒胡椒をガリガリっと☺️

きゃべつがモリモリ食べられるし、
白いんげん豆のねっとりしていて、風味よくなる😋

きゃべつとミントが相性がよくペロリでした😊✨

#春キャベツ
#白いんげん豆
#スペアミント
#ナンプラー
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