マルコメ株式会社公式インスタグラムさんのインスタグラム写真 - (マルコメ株式会社公式インスタグラムInstagram)「旬の鰆×みそバター🌷 レモンの爽やかな香りと酸味でワンランク上の仕上がりに🍋 おもてなしにもおすすめです！ https://marukome.link/TdZYb -- #鰆のみそレモンバター ◯材料（2人分）鰆の切り身2切れレモン(輪切り)2枚お好みのリーフ適量【みそレモンバターソース】液みそ料亭の味大さじ1 レモン汁大さじ1 バター10g 薄力粉大さじ1 バター10g -- ◯作り方 ①鰆の切り身に塩(分量外)を振って5分程置き、出てきた水気をキッチンペーパーで拭き取り、全体にまんべんなく薄力粉をまぶす。 ②フライパンにバター(10g)を熱し、皮目を下にしてさわらを並べ、焼き始める。焼き色がついたら裏返し、輪切りにしたレモンを加えて同様に焼く。 ③全体にほどよく火が通ったらお好みのリーフとともに器に盛り付ける。 ④③のフライパンをキッチンペーパーで拭き、【みそレモンバターソース】の材料を熱して混ぜながらひと煮立ちさせ、ソースにする。 -- ◯ワンポイントアドバイス「液みそ料亭の味」を「料亭の味（だし入り）」に置き換えても作れます。その場合お湯大さじ1で溶いてから同様に作りましょう。 . . #マルコメ #marukome #味噌 #みそ #miso #液みそ #料亭の味 #鰆 #さわら #みそレモンバター #レモンバター #レモン #バター #薄力粉 #酸味 #旬の鰆 #旬 #魚 #魚料理 #切り身 #おもてなし #春 #レシピ #cookingram #instafood #手作りごはん #おうちごはん #春の味覚 #美味しい」4月19日 17時00分