マルコメ株式会社公式インスタグラムのインスタグラム(marukome_family) - 4月14日 17時00分
しょうゆ糀で味が決まる!カンタン副菜🌱
1本あれば本当に便利です🥺
https://marukome.link/YZUuU
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#たこと豆苗の中華風しょうゆ糀あえ
◯材料(2人分)
ゆでだこ1本
豆苗1/2パック
いりごま小さじ1
(a)
プラス糀 生しょうゆ糀大さじ1〜2
酢大さじ1
ごま油大さじ1/2
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◯作り方
①ゆでだこは食べやすい大きさにそぎ切りにし、豆苗は幅2cmに刻む。
②(a)を混ぜ合わせ、ゆでだこ、豆苗、いりごまをあえ、味をなじませる。
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◯ワンポイントアドバイス
・生しょうゆ糀の量は味をみて調整しましょう。
・お好みで豆板醤を少量加えてもよく合います。
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2023/4/14