松本孝美のインスタグラム(t_mimi1414) - 3月30日 22時23分
そら豆が出てきたので早速
かた茹でが好み
待ちに待った
#ザーサイの浅漬け も見つけて
ブロッコリーとナッツと一緒に
胡麻ペーストをベースにしたタレと和えています
ザーサイの歯ごたえとしょっぱさが
良いアクセント
作り置きの #酢ごぼう
どんこと甘とうはフライパンで素焼き
何もつけなくても美味しいんです
買ってきた焼き芋はカットして
両面に焼き目をつけてバター少々を
絡めています
そして、シーズン最後の
#室津の牡蠣 !
#t_mimi_kintsugi
#そら豆#ブロッコリー#フレッシュザーサイ#ごぼう#どんこ椎茸#甘とう#焼き芋#牡蠣
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2023/3/30