中川政七商店のインスタグラム(nakagawamasa7) - 3月24日 19時15分
「まるで、玉手箱。」
食べているときも、食べ終わったあとも。
何を入れようかと
楽しみになれるお菓子をつくりました。
その名も、菓子手箱。
日本各地の郷土菓子と、
その土地の工芸をもとにしたパッケージです。
手箱とは、
大切なものを入れておく工芸品のこと。
宝物収めるように詰め込んだ、お菓子たち。
2種の定番菓子、和三盆と抹茶豆とともに、
パッケージごとに異なる、郷土菓子1種が添えられています。
【半月ふやき】
弦を張り終わった弓や渡し船にも見立てられ、
準備が整った状態や門出を表す半月のふやきを合わせました。
箱は、金沢で焼いた半月ふやきにちなみ「九谷焼」を
イメージソースに描いています。
【黒糖きな粉柿】
「嘉来」とも書き「喜びがやってくる」とも、
長寿の縁起物とも言われる干し柿のお菓子を合わせました。
箱は、奈良産の干し柿にちなみ「正倉院宝物」を
イメージソースに描いています。
【ゆずおこし】
「身を興す、家を興す」につながる
おこしを合わせました。
箱は、長崎・諫早のおこしにちなみ
「長崎凧(ハタ)」をイメージソースに描いています。
▶菓子手箱(半月ふやき、黒糖きな粉柿、ゆずおこし)/各¥2,750
🦌プロフィールのリンクから、お値段など詳しい情報をご覧いただけます @中川政七商店
🦌渋谷店では代引きを承っております(03-6712-6148)
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日本の工芸が教えてくれる
暮らしかた、生きかた。
Japan’s kogei.
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how to be.
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2023/3/24