藤川奈々のインスタグラム(nanayakko) - 3月18日 19時09分
『肴糀醸やしろ』初めての入店の際、店主のお話を10分聞かなければなりません。最初は、ヤバいとこに来てしまった、めんどくさい……が頭をよぎり、店主から手渡された名刺を裏返そうとすると、「裏返さないでください!」と怒られました。
えーっ、帰りたい…
名古屋の夜、2軒目、日本酒が好きな方に誘われ。1軒目はワインだったので、2軒目は日本酒もいいなとお供したけれど。
ご一緒した方は既にいい感じに酔っていますが、フラフラしながらも店主の話を聞いているので、私も我慢。
2軒目で私もほろ酔いなので、
「入口せまーっ」
「立ち飲みなの?!」
などと言ってしまい、さぞかし、店主は「来た来た酔っぱらい」と思ったことでしょう。
「初めての方にはこのお店のルールを説明しますので今から10分聞いてください」
と言われ、心の中では、
「えーーーーーっ」
と思っていました。
指示に従い、カウンターに立ち、おそるおそる、断られて当然と聞いてみました。
「写真撮ってもいいのでしょうか?」
いいとの答え!
「SNSなどに載せても良いのでしょうか?」
いいとの答え!
えー、いいんだ。てっきり断られるかと思った。
お料理は注文しなくて、店主がその日、出したいものを出してくれるという。
「あのーっ、今、食事してきてお腹がいっぱいなのですが」
と告げた。
二人前のお刺身の盛り合わせ登場!!
何これ!美味しい!!
聞けば、名古屋で一番お魚が美味しいと自負していらっしやるとか。
ホタルイカ、美味しい!!
私は姿を残しているものが苦手ですが、ホタルイカ、美味しかったです♪
お魚だけではなく、ハンバーグも、ありとあらゆるお料理が!!
お料理が書かれた短冊はめちゃくちゃ達筆な筆が!すべて店主の手書き。
トイレの中も隅々までいろんなものがあって楽しい。
これは、お腹を空かして1軒目に来なくてはです♪
話してみると、笑顔が可愛く、人懐っこい店主でした!最初のハードルさえ越えればパラダイス(笑)
また、店主に会いに、店主のお料理を食べにわざわざ行きたいお店となりました♪
@藤川奈々
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2023/3/18