ひろこぱんのインスタグラム(hirokopan.j) - 3月16日 20時44分
【さんかくクレープ】
手軽につまんで食べれちゃうから、お花見のおともにどう?🌸
色んなバリエーションで楽しんで、おうちパーティーでも盛り上がる🎉✨
チョコプロテインクリームで美味しくタンパク質もとっちゃおう💕
【材料】
薄力粉…100g
砂糖 …大さじ1
牛乳 …200ml
卵 …1個
チョコプロテイン…40g
バランスオイル(エサンテ)…30cc
水…90ml
生クリーム…200ml
砂糖…大さじ1.5
苺…適量(薄切りにする)
【作り方】
①ボウルに薄力粉と砂糖、牛乳の半分を入れホイッパーで粉っぽさが無くなるまで混ぜてから、卵と残りの牛乳を入れて混ぜる
②ノンスティックパンを中火IR6で熱して油をしき、お玉1杯の生地を流し入れ、フライパンをまわして薄く伸ばす。焼き色がついたらひっくり返して両面焼く
③シェイカーにチョコプロテイン、オイル、水を入れ、シェイクする
④ウィスクをセットしたフープロに、生クリームと砂糖を入れ泡立てる
⑤クレープ生地を半分に切り、細長くなる方向に半分に折り、端にチョコクリーム・生クリーム・苺をのせて三角になるように折り畳み、最後は中に折り込む
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2023/3/16