kokochiyoiのインスタグラム(kokochiyoi) - 2月26日 11時26分

2023/02/26
日曜日の朝ごパン。

・オーパングルマンのブリオッシュ
・鶏ささみの塩麹蒸し
・目玉焼き(息子自信作)🍳
・とうや🥔のグリル
・サニーレタス/ルッコラ/紫キャベツ🥗
・苺と伊予柑の豆乳グルト🍓(息子作)
・インドネシア🇮🇩のコモドドラゴン☕️

オーパングルマンのブリオッシュは、
ぽちっと部分が巨大で嬉しい😄
(残2だったから夫は塩パン←こちらも👍)
#アトレ恵比寿

鶏ささみ蒸しは、
福光屋さんの絶品✨な
酒蔵仕込みの生塩糀に、
ミックスハーブ🌿をパラパラして
鶏肉の下に風味付け程度の
にんにくスライスを2-3枚。

家の在庫が切れそうになると
ソワソワ💦するほど大好きな
福光屋さんの生塩糀のおかげで
ほんわりしっとり絶妙なお味の
鶏ささみ蒸しになります🥰

コーヒー☕️はインドネシア🇮🇩の
コモドドラゴン(ニシナ屋製)。

コモドドラゴン好きな息子は
コーヒー豆をくんくん嗅いで🐽
「これが…
コモドドラゴンのにおいかあ〜🥺💕」と
しみじみしてました(違う)。
#小3男子

今日は父子でバスケ観戦🏀
1人時間、何しよ🤤

↓#本日のうつわ
プレート皿は#ロールストランド
ヨーグルトの器とコーヒーマグは
#北欧ヴィンテージ食器 で
それぞれ#カステヘルミ、#スーホルム。
今日は#北欧 特集🙌

#パンスタグラム
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