kokochiyoiさんのインスタグラム写真 - (kokochiyoiInstagram)「2022/02/23 祝日・木曜日の朝ごパン。・プレッツェル🥨 ・目玉焼き(息子作)🍳 ・マッシュルームソテー・牛モモ肉の香草蒸し・菜の花・アボカド・伊予柑と水菜のサラダ・苺ヨーグルト(息子作)🍓 久しぶりにプレッツェル🥨が食べたくなりましたー😋 プレッツェルって、あの独特のツルツル感がたまらないのよね…🤤 (酸化ナトリウム＝ラオゲン液に浸してから焼くとああなるっていうけど…🤔 作るところを見てみたい…🥽) ちなみに使ったお皿は、日下華子さんのプレッツェル皿。プレッツェル皿にプレッツェル🥨 もう相性間違いなし💡 牛モモ肉の香草蒸しは、昨晩からお塩で寝かせておいたものに、各種乾燥ハーブを擦り込んで蒸籠で蒸しました♨️ 簡単にできて柔らかくってすごくおいしかった😋 ローストビーフもいいけど、これもお手軽でいい❣️ 思いつきで作ったけど、次はレシピにして共有します💪 そうそう、お塩といえば、最近、大島旅行帰りの友人にもらったオオシマオーシャンソルト @ohshima_ocean_salt_group のお塩がとってもおいしくて愛用しています🧂💕 普段は海人の藻塩を使っていますが、これもまた違うおいしさのお塩。次は通販で買ってみよう😋 あれ…？今写真を見て気づいたんだけど… プレッツェルの一部が欠けているのは、だれかつまみ食いしたからか…😧❓ ↓#本日のうつわ上にも書いたように #ワンプレート皿は#日下華子さんコーヒーマグは#城進さんブラウン繋がり❤️合います🥰 ヨーグルトが入っているのは #北欧ヴィンテージ食器の #カステヘルミカトラリーレストは#岩﨑晴彦さん #独り言 #プレッツェル #塩 #おすすめ」2月23日 15時48分