DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 12月13日 11時00分
「キャベツたっぷりカレースープ」
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レトルトカレーを使った簡単スープレシピです♪ソーセージやキャベツ、コーンなど具沢山で食べ応えもしっかり!ごはんやパンとの相性もぴったりです。冷蔵庫に余った野菜を組み合わせてアレンジもお楽しみください。
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■材料 (2人分)
・レトルトカレー 1袋(200g)
・ソーセージ 3本
・キャベツ 3枚
・コーン缶 大さじ2
・塩こしょう 少々
・コンソメ 小さじ1/3
・水 250cc
・パセリ(刻み) 少々
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■手順
(1)ソーセージは斜め半分に切る。
(2)キャベツは一口大に切る。
(3)鍋にパセリ以外の全ての材料を入れて熱し、煮立ったら弱火でキャベツがやわらかくなるまで煮る。
(4)器に盛り、パセリをちらす。
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2022/12/13