甘糟記子のインスタグラム(norihey924) - 5月30日 06時09分
金曜日の夕飯(o^^o)
サムギョプサル!
一緒に炒めたキムチもね(≧∀≦)
あとはエビに豚肉巻いて上からチーズかけた物、辛スープ、ほうれん草のナムル、揚げナスの煮浸し、とうもろこし、牛カルビ、ニラと玉ねぎ、サンチュです\(//∇//)\
野菜もたっぷり準備!
スープは、まず胡麻油とサラダ油半々くらいでニンニクとピーシェン豆板醤を炒め、玉ねぎやキノコ類も炒め、水を入れます。味付けはめんつゆ、コチュジャン、好みで少し砂糖入れてます。
で、最後にニラ!
エビのサムギョプサルは新大久保で前に食べたやつのマネなんだけど、簡単で美味しくて家でもたまに作ります( ^ω^ )
野菜も沢山食べられて焼肉って最高〜╰(*´︶`*)╯♡
美味しくいただきました!
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2022/5/30