yuu sakuraiのインスタグラム(food_yuu) - 4月23日 11時10分
アーティスト〝島袋寛子〟さんと作るコラボ鯖バーガーの売り上げの一部を沖縄の未来に支援する事が決まりました⭐︎
50年の中で活躍されたアーティスト
〝島袋寛子〟さんと作るコラボ鯖バーガーは、
島らっきょうや油味噌、豊見城市のちゅらトマトや宜野湾でとれる蜂蜜など、
沖縄の名産品を使い農家の方々への応援を込めて開発しています。
また、発売と同時に売り上げた金額の一部を
沖縄復興支援に寄付することになりました✨
コロナで新宿にあったMK CAFEは営業が停止し毎日のように人との触れ合いをしていた楽しい日常に光がなくなりました。
カフェの2階でメンバーと
静かな空間にいるともうあの日常は戻ってこないのかもしれないと
ここまで積み上げていたものがなくなる不安でいっぱいでした。
そんな時、MK CAFEが大切な人と過ごす思い出の場所としていつかまた使ってもらえるように、MK CAFEのオーナーの菊池さんはリスクを背負ってでも沖縄にお店を出す決断をしました。
菊池さんがあの決断をしていなかったら今のメンバーと一緒にいれる店は無くなっていたかもしれない。
沖縄にきて、1からお店を立ち上げる時
どうやって繋がりを作っていいか分からずに悩んでいると、
東京の時から続けていた『MK TV』というFacebookより配信していた応援番組で繋がった方々がたくさん助けてくれました。
菊池さんは昔も今も変わらずに
自分達スタッフに伝え続けてくれること、
まずは周りの大切な人を全力で応援すること。
結果、
誰かに助けられてここまで続けられています。
YELL for YELL
だから、今回もMK CAFEが沖縄にできること。
全力で動いていきます⭐︎
MK CAFEが沖縄本土復帰50周年を祝福して5月15日より発売スタートする
コラボ鯖バーガー✨
多くの方に手に取っていただき、
未来に繋がるフードになりますように🍀
楽しみにしていて頂けたら嬉しいです♪
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2022/4/23