原田沙奈子さんのインスタグラム写真 - (原田沙奈子Instagram)「先日の押し寿司🌱 お邪魔する時にこのまま持っていって、このまま出させてもらって、このまま持って帰れるスタイル。お邪魔した先で洗い物の手間省きたいのは、その分みんなとゆっくりお話してたいから。←貪欲今回は、・スモークサーモン（たくあん・大場・人参・えのき）・なす（昆布・とびっこ・人参・えのき）雑穀米を合わせた酢飯の食感も良かったかな。 ※最後の方のえのきの写真をぜひ見て頂きたい。えのきを細く割いて炒めるんだけど、量が笑っちゃうくらい減る。でもこれ、割くと割かないでは大違い。ちっきしょー！と思いながらも毎回達成感あるし、笑いくれるし、以外と好きな作業だから不思議。そして今回のおかずは、だし巻き卵、なすと大葉のペペロンチーノ、きゅうりのぬか漬け、赤大根の梅酢和え。（あ、なすと大葉の使い回しバレた）だし巻き卵がいつも微妙な大きさで、ちょっとずらしたり大葉敷いてみたり、トマト押し詰めたり、と地味に1番悩む。笑で、みんなが美味しーって食べてくれるのが何より嬉しい。ちなみにこのお重はよく聞かれるのだけど、IKEAのもの。（もう売ってないのかなーあるような気もするなー🤔）蓋もあるからピクニックにも重宝してる。今持ってる押し寿司の型は内寸15×7で。長方形だけじゃなく正方形や丸やサイズも色々売ってるから、違う大きさも欲しくなってきたなー🤔 #押し寿司#サナコ_お料理」12月18日 10時00分