キタノ商事株式会社さんのインスタグラム写真 - (キタノ商事株式会社Instagram)「【レシピ】🇫🇷アベイ［ノルマンディバタークッキー]を使用した〈フロランタン風アレンジ〉をご紹介いたします。 🇫🇷アベイノルマンディバタークッキーのフロランタン風アレンジ〈所要時間〉約10分 ※キャラメル部分の焼成時間を除きます。 ※クッキングシートで型紙を作成する時間を除きます。〈材料・8枚分〉・スライスアーモンド40g ・A:生クリーム20g、はちみつ20g、きび砂糖20g、無塩バター25g ・アベイノルマンディバタークッキー 8枚〈事前準備〉・クッキングシートを折ってからホチキスで留め、21cm×13cmのサイズになるよう型を作っておく。〈作り方〉 1.天板にクッキングシートを広げて、スライスアーモンドを散らし、180度に予熱したオーブンで5〜6分ローストしておく。 2.テフロンのフライパンに、Aを加えて弱火にかけ、バターが溶けたら1を加えてムラなく混ぜ合わせる。 3.全体がふつふつと沸いてとろみがついたら、クッキングシートの型に流してゴムベラで手早く伸ばし、180度に予熱したオーブンで12〜15分焼いて取り出し、3〜4分粗熱をとる。※冷える前に工程4へ。 4.3を縦長に半分、横に4等分の8カットに包丁で切り分け、底面をノルマンディバタークッキーの裏面にそれぞれ乗せ、軽くおしつけて接着し、そのまま完全に冷ます。〈NOTES〉・工程3でゴムベラで手早く伸ばしたあと、アーモンドをムラなく敷き詰めるように箸などで調整します。・工程4で冷めてしまうと切りにくく、クッキーに接着できなくなるので、まだ少し熱いうちに行います。・余熱でも火が入って色づいていきます。止めたいときは、クッキーに貼り付けた状態で冷凍庫で急冷してください。・・バターのコク、アーモンドの香ばしさ、キャラメルのほろ苦さがリッチな味わいのフロランタン。カリっとした食感とノルマンディバタークッキーのサクサク感も心地よくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。・・他のアレンジレシピはストーリーズの「アベイのレシピ」から投稿にジャンプいただくか、プロフィールのリンクにある当社ウェブサイト内「アレンジレシピ」でもご覧いただけます。みなさまのアレンジをこちらのアカウントでもご紹介しております。 @kitano_kk と #ノルマンディバタークッキーチョコレートのタグをつけてご投稿ください。みなさまの投稿をお待ちしております。ブランドの詳しい情報はハイライトの「ブランドについて」のリンクから。こちらのアカウントでご紹介しています。@kitano_pr #アベイ #ノルマンディバタークッキーチョコレート #キタノ商事 #世界のおいしさをキタノから・・・・・ #フロランタン #キャラメル #ノルマンディバタークッキーチョコレート #ノルマンディチョコチップクッキー #新商品 #新発売 #クッキー #チョコレート #お菓子 #焼き菓子 #レシピ #簡単レシピ #手作りお菓子 #お菓子作り #手作りおやつ #手作りスイーツ #お菓子作り好きな人と繋がりたい #ホームカフェ #おうちカフェ #お家カフェ #おうち時間 #おうちおやつ #おやつタイム #暮らしを楽しむ #キャラメルクッキー」12月3日 8時00分