渋谷恭子のインスタグラム(kyoko.86) - 7月31日 17時14分
ル・シーニュ - Instagrammers Gourmet
次世代お着物ブランド @makiworld_kimono
今月から本格的に動き出したから
今後のご発展をお祈りして乾杯🥂
お着物👘のデザインも手がける代表の真紀 @kimonokouei8 さんとは久しぶり✨
たくさんお話をしながら、目で見て、味わって楽しめる素敵なディナーを頂きました😋
お店はLe Signe(ル・シーニュ)
@restaurantlesigne
上野宗士シェフは、巨匠アラン・デュカスのもとで薫陶を受け、
帰国後は長野・旧軽井沢ホテル内『ル・シーニュ』でシェフを務めた実力派。
ワインはフランス産を中心に豊富なストックを揃えていて
有馬純平ソムリエ @junhei0114 が料理に寄り添ったワインペアリングで
料理の楽しさを引き上げてくれるのです。
ジャージー牛の生クリーム、銀箔、その上に贅沢に盛られたキャビア✨
バニラアイスクリームに冷凍トリュフをかけた黒雪という名のデザート
こちらの2つは贅沢過ぎ😍💕💕
何を食べても美味しいし、それに合わせて選ばれたワインも絶妙で最高の夜になりました。
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2021/7/31
太田莉加さんがフォロー